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Receita de Gratinado de palmito - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata grande de palmito
- 1 pacote de creme de cebola
- 200 ml de leite
- 200 ml de água
- 1 copo de requeijão cremoso
- 4 colheres (sopa) bem cheia de maionese
- pão de forma sem casca (suficiente para forrar sua forma)
- mussarela a gosto
- bata palha a gosto
modo de preparo
- Em uma panela acrescente o creme de cebola, o leite e a água
- Misture bem e leve ao fogo médio até engrossar
- Abaixe o fogo e acrescente o requeijão e a maionese
- Mexa até ficar bem homogêneo
- Desligue o fogo e acrescente o palmito cortado em rodelas
- Em um refratário, coloque um pouco do creme e depois fatias de pão até forrar a forma
- Coloque o restante do creme e espalhe a mussarela por cima
- Leve ao forno com a temperatura de 180
- Sirva com batata palha a gosto
