Bolo de milho fácil com flocão

por : Teobaldo

Bolo de milho fácil com flocão. Enviada por Teobaldo e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de milho verde
• 1 lata de flocos de milho ou outra massa para cuscuz (medida da lata de milho verde)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 colheres de margarina ou 50 ml de óleo
• 1/2 copo de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres de fermento

modo de preparo

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1. Umedeça o floco de milho como se fosse fazer um cuscuz
2. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes e junte a essa massa umedecida
3. Misture tudo em uma bacia com uma colher de pau, faça movimentos leves
4. Leve ao forno preaquecido a 180
5. Se preferir, pode untar com margarina e açúcar, para ter uma crosta crocante
6. Deixe por aproximadamente 40 minutos
7. Se quiser um bolo úmido, quase pudim, use o óleo no lugar da margarina na composição do bolo