Batata sauté

por : Charles

Batata sauté. Enviada por Charles e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 500 g batata bolinha
• 1 tablete de caldo de bacon
• sal a gosto
• 20 g manteiga
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto

modo de preparo

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1. Em uma panela coloque as batatinhas, cubra com água e retire as batatas
2. Ligue o fogo para ferver a água
3. Adicione o caldo de bacon, o sal e faça um caldo
4. Em fogo alto adicione as batatas com casca e cozinhe até elas ficarem al dente
5. Retire do fogo, escorra e reserve
6. Em uma frigideira derreta a manteiga, adicione as batatas e frite até dourar
7. Retire do fogo, acrescente salsa e cebolinha a gosto