Coxinha de frango improvisada

por : Vagner

Coxinha de frango improvisada. Enviada por Vagner e demora apenas 6 minutos.

ingredientes

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• 1kg de coxa de frango
• 3 tomates picados sem sementes sem pele
• 2 caldo de galinha
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• cebolinha e salsinha a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 6 colheres (sopa) de mostarda, ketchup e maionese
• 1/2 limão espremido
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate ou a quantidade de sua preferência

modo de preparo

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1. Coloque na panela todo o tempero
2. Doure a cebola e acrescente o frango
3. Coloque o ketchup, a mostarda, a maionese e o limão
4. Deixe cozinhar
5. Depois de cozido acrescente o tomate, o molho de tomate e o cheiro verde
6. E está pronto