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Receita de Bolo fofinho de churros invertido - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) canela em pó
- 1 pitada de sal
- margarina para untar
modo de preparo
- Em uma tigela, separe as claras, bata em neve com uma pitada de sal e reserve
- Em outra tigela, misture as gemas com farinha, açúcar, leite, óleo e canela
- Acrescente as claras e o fermento, misturando sempre devagar
- Na forma untada com bastante manteiga, acrescente o leite condensado somente no fundo
- Coloque a massa bem devagar por cima com cuidado para não misturar com o leite condensado
- Asse em forno preaquecido por 35 minutos
- Faça o teste do palito e retire do forno
- Desenforme assim que sair do forno
- No teste do palito, você espeta um palito de dentes no bolo para verificar se já está assado
