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Receita de Pão de araruta - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1,2 kg de farinha de araruta
- 5 colheres (sopa) cheias de óleo de girassol (72 ml)
- 1/2 colher (sopa) de goma xantana (7,2 g)
- 1/2 colher (sopa) de sal (24 g )
- 1/3 de xícara de açúcar demerara (60 g)
- 2 colheres (sopa) fermento biológico seco (24 g)
- 1 litro de água
- 1/3 xícara de farinha do bagaço da laranja (64,8 g)
modo de preparo
- Adicione, em um recipiente, os ingredientes secos, incluindo o fermento
- Misture, com o auxílio de uma batedeira elétrica, e acrescente a água e o óleo de girassol
- Novamente misture, até a formação de uma massa viscosa
- Asse em forno doméstico por 50 minutos, a temperatura de 230
