Harussame diferente

por : Troy

Harussame diferente. Enviada por Troy e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 2 pacotes de kani (carne de caranguejo)
• 1 pacote (500 g) de bifum (macarrão de arroz)
• 2 pimentões vermelhos
• 2 pimentões amarelos
• 2 pimentões verdes
• 4 pepinos japoneses
• 1 pezinho de brócolis
• gergelim preto
• tempero em pó de salada
• 2 pacotes de azeitonas com caroço
• azeite de oliva
• vinagre de arroz

modo de preparo

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1. Em uma panela com água, óleo e sal cozinhe o brócolis até que fique em um ponto não tão duro e não tão mole
2. Corte os pimentões da forma que preferir, pique o pepino em rodelas e reserve
3. Em uma panela coloque água e óleo para ferver o macarrão
4. Após a água estar fervendo, acrescente o macarrão e deixe por cerca de 3 minutos
5. Retire o macarrão da panela e dê o choque térmico passando
6. Em um pote grande coloque o macarrão cozido, os pimentões, os pepinos, o brócolis e as azeitonas, misture bem e acrescente o gergelim preto
7. Após isso, vá colocando o vinagre de arroz, o azeite e o tempero em pó a gosto
8. Acrescente o kani picado e misture tudo
9. Deixe na geladeira por algumas horas para que o tempero pegue bem e depois é só servir