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Receita de Farofa de milharina do Jean - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de flocão
- 1 cebola média
- 1 tomate médio
- 1 pimentão médio
- 2 linguiças de frango
- 2 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- coentro a gosto
- sal a gosto
modo de preparo
- Desfie a linguiça de frango e reserve
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite
- Em seguida, coloque a linguiça de frango até dourar
- Acrescente o tomate e o pimentão e refogue
- Logo após adicione o flocão e mexa para grudar no frango, adicionando aos poucos o sal
- Desligue o fogo e, ainda mexendo, vá acrescentando o coentro