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Receita de Mousse diferente de maracujá - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
- 2 claras
- 1 pote (200 g) de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- açúcar
modo de preparo
- Numa panelinha, dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água fria e deixe descansar por 5 minutos
- Enquanto isso, bata as claras em neve firme e reserve
- Leve a panelinha ao fogo e quando ferver despeje no liquidificador
- Junte o iogurte, o leite, o suco de maracujá e açúcar a gosto
- Bata por 2 minutos
- Misture delicadamente as claras em neve
- Passe para uma forma para pudim molhada
- Leve à geladeira por 4 horas
- Para servir, desenforme
- Se quiser, decore com polpa de maracujá com as sementes
