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Receita de Bolo de banana da Dani - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 bananas bem maduras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
modo de preparo
- Na batedeira ou liquidificador coloque o açúcar, os ovos, a margarina e o leite e bata
- Adicione as bananas, a essência de baunilha e a canela e bata mais
- Em seguida, acrescente a farinha previamente peneirada e uma pitada de sal e bata bastante
- Desligue a batedeira/liquidificador e adicione a colher de fermento, misturando delicadamente
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada ou faça uma calda de caramelo e disponha bananas fatiadas no fundo da forma
- Leve para assar no forno preaquecido a 200
