k
Receita de Biscoito de polvilho com parmesão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 400 g de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de leite
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- sal a gosto
- 200 g de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- Coloque o polvilho e a água em um recipiente e mexa com um garfo (a massa vai ficar dura e o garfo é melhor para dar consistência à massa)
- Após mexer, adicione o leite e o óleo
- Acrescente um pouco de parmesão e uma pitada de sal (não muito, pois o parmesão já é salgado)
- Vá acrescentando os ingredientes seguintes, lembrando
- Coloque os 2 ovos e misture
- Após mexer todos os ingredientes, coloque a massa em um saquinho, feche
- Unte uma assadeira com óleo ou margarina
- Faça pequenas porções redondas sobre a assadeira e salpique o restante do parmesão sobre os biscoitos
- Leve para assar até que fiquem dourados
