Sopa de ervilha

por : Miranda

Sopa de ervilha. Enviada por Miranda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de ervilha
• 1 linguiça calabresa
• 1 linguiça paio
• 1 linguiça fina
• 300 g de carne-seca
• 300 g de lombo
• 300 g de bacon
• 1 tablete de caldo de bacon
• 2 batatas

modo de preparo

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1. Lave a ervilha e depois coloque numa panela de pressão com água, o tablete de caldo de bacon e a batata, reserve
2. Em outra panela coloque todas as carnes e ferva até tirar o excesso de gordura e sal por uns 10 minutos
3. Quando as carnes estiverem fervidas, escorra e junte tudo na panela de pressão e deixe por 30 minutos, em fogo alto
4. Sirva bem quente