k
Receita de Bolo de aveia e leite de amendoim - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia (pode ser a em flocos batida no liquidificador)
- 1 xícara (chá) de leite de amendoim morno
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou margarina
- 1 punhado de amendoim assado ou tostado
modo de preparo
- Coloque em ordem no liquidificador o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e o óleo ou margarina
- Em seguida, alterne entre o leite quente e a farinha de aveia, sempre com o liquidificador batendo, até obter uma mistura homogênea
- Asse por uns 40 minutos em forno a 220
