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Receita de Purê de batata com milho verde - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 5 batatas grandes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres (sopa) de margarina com sal
- 400 g de mussarela ralada
- alho e sal a gosto
- 300 ml de leite integral
- orégano (opcional)
modo de preparo
- Cozinhe as batatas
- Em seguida, descasque
- Em uma panela, aqueça a margarina e acrescente o alho e o sal, deixando dourar levemente
- Logo após, adicione a batata
- No liquidificador bata o milho verde e o leite até triturar completamente o milho
- Em seguida, adicione a mistura do liquidificador aos demais ingredientes na panela e mexa até obter o ponto de purê
- Unte uma travessa com margarina aquecida e despeje o purê
- Polvilhe a mussarela e o orégano por cima e leve ao forno para gratinar
