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Receita de Arroz de camarão ao forno - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de milho verde
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
- 1/2 kg de camarão
- 200 g de mussarela fatiada
- óleo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- dentes de alho amassado a gosto
modo de preparo
- Em uma panela coloque o óleo, o alho e o camarão e vá mexendo até fritar
- Acrescente o molho de tomate, a ervilha, o milho, as azeitonas, a pimenta e o sal e deixe refogar por 5 minutos
- Em uma assadeira, coloque o arroz, despeje o camarão com molho por cima e cubra com a mussarela
- Leve ao forno preaquecido por 20 minutos até que derreta a mussarela