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Receita de Gelato de capuccino com chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 5 ovos
- 1/2 xícara (90 g) de açúcar cristal
- 2 xícaras e 1/2 (600 ml) de leite morno
- 1 colher de chá (5 ml) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (90 g) de capuccino
- 1 tablete de chocolate meio amargo
modo de preparo
- Separe as gemas dos ovos e reserve as claras
- Ferva o leite até ele borbulhar
- Leve essa mistura em banho
- Quando a mistura engrossar e grudar na colher, deixe esfriar
- Junte a calda e o Capuccino à mistura e coloque na geladeira por 3 horas
- Sirva
