Frango cremoso delícia

por : Jefferson

Frango cremoso delícia. Enviada por Jefferson e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de peito de frango cortado em pedaços pequenos (temperado com sal e alho)
• 2 tomates cortados em pedaços pequenos
• 1 cebola cortada em pedaços pequenos
• 1/2 pimentão cortado em pedaços pequenos
• 3 colheres de azeite de oliva
• 1 pacotinho de tempero pronto para frango
• 1 lata de milho verde
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de farinha trigo sem fermento
• 1 colher de manteiga
• 1/2 litro de leite
• 400 g de mussarela ralada
• 1 pacote de batata palha

modo de preparo

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1. Em uma panela refogue no azeite o tempero pronto, tomates, cebola e pimentão
2. Acrescente ao refogado o frango já temperado; cubra com água e deixe cozinhar por uns 20 minutos
3. Misture ao leite a farinha de trigo e mexa até dissolver tudo
4. Em uma panela coloque a manteiga e o leite
5. Acrescente sal a gosto; mexa sem parar até engrossar
6. Acrescente o creme de leite
7. Em um pirex médio coloque o refogado de frango
8. Adicione o molho branco e mussarela ralada em camadas
9. Leve ao forno por 20 minutos, a 180
10. Retire do forno e enfeite com batata palha