Feijão carioca simples

por : Creuza

Feijão carioca simples. Enviada por Creuza e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1/2 kg de feijão carioca
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de pimentão amarelo
• 2 colheres de pimentão verde
• 2 colheres de cebola picada
• bacon picado a gosto
• sal a gosto
• 1 colher de pimenta e cominho
• 2 a 3 colheres de molho de tomate

modo de preparo

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1. Coloque o feijão de molho de um dia para o outro
2. Coloque para cozinhar na panela de pressão por aproximadamente 15 a 20 minutos, com 2 dedos de água acima do feijão
3. Depois do feijão cozido, em outra panela, doure o bacon, a cebola, os pimentões e o alho
4. Acrescente por último o molho de tomate
5. Adicione o feijão cozido com o caldo
6. Por último, acerte o sal e a pimenta