Pudim delicioso

por : Mirtes

Pudim delicioso. Enviada por Mirtes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 4 ovos inteiros
• 2 caixas de creme de leite
• 2 caixas de leite condensado
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de água

modo de preparo

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1. Leve ao fogo o açúcar e a água, até formar o caramelo
2. Espalhe pelo fundo da forma de pudim; reserve
3. Bata no liquidificador, os ovos, o creme de leite e o leite condensado
4. Coloque por cima do caramelo
5. Cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180
6. Retire do forno e deixe esfriar
7. Leve à geladeira, sem desenformar, por 2 horas
8. Retire da geladeira e aqueça o fundo da forma para desgrudar o caramelo
9. Passe a faca em volta para desgrudar e desenforme