Risoto de camarão ao molho rosé

por : Masculino

Risoto de camarão ao molho rosé. Enviada por Masculino e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

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• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 500 g de camarão limpo
• 1 tomate descascado e picado
• sal, pimenta-do-reino e limão pepper a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de arroz pronto
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada

modo de preparo

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1. Em uma panela refogue o alho e a cebola na manteiga
2. Acrescente o camarão e refogue
3. Tempere com pimenta
4. Adicione o tomate e acrescente o limão pepper
5. Adicione o creme de leite e misture
6. Adicione o arroz e o queijo ralado; misture
7. Desligue o fogo e finalize com a salsinha