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Receita de Penne ao molho de atum - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de macarrão tipo penne
- 2 latas de atum
- 1 sachê de extrato de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 4 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de margarina
- 100 ml de água
- 2 colheres de ketchup (opcional)
- 1 pitada de orégano
- sal a gosto
- queijo ralado a gosto
modo de preparo
- Cozinhe a massa como indicado na embalagem; escorra e reserve
- Refoque o alho no azeite e margarina até que fique levemente dourado
- Adicione o atum escorrido, o orégano, o extrato de tomate, o ketchup e a água; tampe e deixe em fogo baixo até ferver
- Adicione o creme de leite e acerte o sal, se necessário
- Coloque a massa em um refratário
- Espalhe o molho por cima
- Salpique queijo ralado a gosto
- Leve ao micro
