Bolo bombom

por : Reinaldo

Bolo bombom. Enviada por Reinaldo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 misturas para bolo de chocolate
• 1/2 kg de farinha de trigo com fermento
• 6 ovos
• 300 g de margarina
• 450 ml de chocolate morno
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixas de leite condensado
• 3 colheres de achocolatado em pó
• 1 suco de pacote de sabor de sua preferência
• 1 barra grande de chocolate meio amargo

modo de preparo

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1. Bata o ovo e a margarina
2. Adicione metade do 1/2 kg de trigo e bata até misturar tudo
3. Coloque a mistura para bolo
4. Aos poucos acrescente o chocolate e mexa até criar uma consistência homogênea
5. Coloque em uma forma redonda untada
6. Leve ao forno preaquecido a 180
7. Faça o outro bolo igual a este e deixe esfriar
8. Corte ao meio para fazer 2 fatias de bolo, em cada bolo
9. Em uma panela coloque uma caixa de leite condensado, uma de creme de leite, uma colher de margarina e o achocolatado em pó; misture e leve ao fogo mexendo bem até ficar no ponto de brigadeiro; deixe esfriar
10. No liquidificador coloque uma caixa de creme de leite, uma de leite condensado e o suco em pó; bata de forma que todos os ingredientes se misturem bem; quando ficar bem firme, estará pronto
11. Derreta 400 g da barra de chocolate em banho
12. Coloque o chocolate derretido dentro de uma tampa de plástico, mexendo bem para que cubra toda
13. Leve ao freezer por 5 minutos
14. Faça a segunda camada da mesma forma e leve ao freezer por mais 5 minutos; o ponto certo é quando o chocolate estiver soltando da tampa
15. Faça a primeira camada de mousse de suco
16. A segunda camada é de bolo, completando bem as laterais
17. Molhe o bolo com chocolate
18. A terceira camada é de brigadeiro
19. A quarta é de bolo
20. Por fim, coloque o restante de chocolate para fechar o bombom
21. Deixe na geladeira por 8 horas
22. Para cortar sem rachar muito, esquente a faca no fogo