Macarrão cremoso com pernil suíno

por : John

Macarrão cremoso com pernil suíno. Enviada por John e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 200 g de pernil suíno
• 1 tomate médio
• 1 pimentão médio
• 1 cebola média
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• 2 porções de macarrão ao seu gosto
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

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1. Cozinhe o macarrão sem sal, na água
2. Frite o pernil ao ponto, com sal e pimenta
3. Deixe esfriar um pouco o pernil e triture no liquidificador; reserve
4. Corte as verduras em cubinhos e refogue de 3 a 4 minutos
5. Adicione a carne triturada, desligue o fogo
6. Adicione o requeijão e misture tudo
7. Misture o refogado com o macarrão e pronto