Massa supreme

por : Fernando

Massa supreme. Enviada por Fernando e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de mandioca
• 1 peito de frango grande
• 1 cebola grande
• 1 pimentão verde grande
• 5 colheres de creme de leite
• manteiga a gosto
• salsinha a gosto
• óleo a gosto
• tempero a gosto

modo de preparo

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1. Cozinhe a mandioca por 20 minutos
2. Depois, amasse como se fosse fazer um purê e reserve
3. Cozinhe o peito de frango por 20 minutos
4. Em uma panela, desfie o frango e leve a panela com óleo, tempero, pimentão e a cebola; reserve
5. Em uma panela coloque 1 colher de manteiga e acrescente a mandioca; misture até soltar da panela
6. Coloque o creme de leite, misture e desligue o fogo
7. Em uma travessa, coloque metade da mandioca
8. Acrescente todo o frango forrando a massa
9. Por último, coloque o restante da mandioca, tampando o frango
10. Leve ao forno por 15 minutos a 220