Hossomaki de salmão

por : Ari

Hossomaki de salmão. Enviada por Ari e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 2 colheres (sopa) de arroz para sushi cozido
• 50 g de salmão fatiado
• 1 folha de nori (alga)

modo de preparo

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1. Coloque o nori por cima da esteira
2. Forme uma camada de arroz por cima do nori
3. Cubra o meio com tiras de salmão
4. Com ajuda da esteira de bambu, enrole o hossomaki como se fosse um rocambole, apertando bem para firmar
5. Molhe a faca levemente e corte em 10 fatias
6. Sirva com molho shoyu a gosto