Pão de queijo maravilhoso

por : Cirilo

Pão de queijo maravilhoso. Enviada por Cirilo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos inteiros
• 3 copos (americano) de polvilho azedo
• 1 copo (americano) de fécula de mandioca
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de óleo
• 1/4 copo (americano) de queijo minas ralado

modo de preparo

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1. Reserve em uma tigela o polvilho e fécula de mandioca para escaldar
2. Leve ao fogo até levantar fervura o leite, óleo e o sal
3. Em seguida, adicione a mistura ao polvilho e à fécula de mandioca, escaldando
4. Deixe esfriar e preaqueça o forno a 290
5. Unte uma assadeira com manteiga ou se preferir asse em forma de vidro
6. Adicione à mistura escaldada os ovos e o queijo, amassando bem até obter uma mistura homogênea
7. Disponha bolinhas na assadeira com auxílio de uma colher
8. Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, dependendo do forno