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Receita de Pão de queijo alternativo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 50 ml de leite
- 1 colher (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de fécula de batata/amido
- 1/2 colheres (chá) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- sal a gosto
modo de preparo
- Misture o leite, a água e a manteiga; ferva em uma panela
- Coloque a fécula de batata e o fermento em uma vasilha; misture bem
- Acrescente o leite quente de uma vez e mexa
- Acrescente o ovo, a água e o queijo
- Tempere a seu gosto com o sal
- Amasse bem até obter uma massa uniforme e enrole o pão de queijo, fazendo bolinhas
- Coloque as bolinhas modeladas em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio
- Leve a assar em forno médio preaquecido a 200
