Bolo simples sem leite e sem ovo

por : Brigitte

Bolo simples sem leite e sem ovo. Enviada por Brigitte e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200 ml de leite de coco
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher (chá) cheia de fermento em pó

modo de preparo

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1. Coloque o açúcar e o óleo em uma vasilha e misture bastante
2. Adicione a farinha de trigo, fermento e o leite de coco; bata na batedeira até formar uma massa homogênea
3. Despeje na forma com furo no meio, untada com óleo e enfarinhada
4. Leve ao forno preaquecido a 180