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Receita de Bolo de brigadeiro da Lili - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:1 litro de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher de chocolate em pó
modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até misturar por completo
- Adicione o leite, a farinha de trigo aos poucos e o chocolate em pó
- Com uma colher, misture a clara neve com a massa e depois adicione o fermento
- Após, leve ao forno preaquecido a 180
- Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó na panela; leve ao fogo médio, mexendo até o ponto desejado de brigadeiro mole
- Após, desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima do bolo
- Coloque granulado a gosto para finalizar
