ingredientes
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- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xicaras (cha) purê de batatas
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 150 g de queijo mussarela ou prato
- cebolinha e salsa a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto