Massa de pizza de frigideira

por : Glauco

Massa de pizza de frigideira. Enviada por Glauco e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga/margarina
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal

modo de preparo

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1. Coloque em um recipiente a farinha, o sal e o fermento; misture
2. Adicione a margarina/manteiga e o leite morno; misture até obter uma massa que não grude nas mãos; se precisar, acrescente mais farinha
3. Divida a massa em 4 bolinhas; cada bolinha rende uma pizza
4. Abra uma bolinha de massa direto em uma frigideira antiaderente
5. Deixe descansar por 20 minutos
6. Coloque o recheio de sua preferência e deixe no fogo por mais alguns minutos até que ela doure por baixo, por aproximadamente 5 minutos