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Receita de Fricassê de camarão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de camarão descascado
- 2 cebolas
- 1 tomate grande maduro
- pimentão verde a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- 3 dentes de alho amassado
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- cominho a gosto
- 1 limão
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- queijo ralado a gosto
- batata palha a gosto
modo de preparo
- Tempere o camarão com sal, alho, pimenta, cominho e limão; reserve
- Em uma panela refogue bem a cebola, tomate e o pimentão
- Em seguida, adicione o camarão temperado; dê uma refogada por 10 minutos; reserve
- Em um liquidificador coloque o milho verde, requeijão e o creme de leite; bata bem
- Coloque o conteúdo do liquidificador com o camarão cozido e deixe dar mais uma fervida
- Depois de fervido, pegue a mistura e coloque em um refratário
- Adicione queijo ralado a gosto e batata palha por cima a gosto
- Leve ao forno a 200
