k
Receita de Barriga de porco - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de barriga de porco
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- cebolinha a gosto
- 500 ml de água
modo de preparo
- Retire o coro da barriga
- Após retirar, corte a barriga em 4 pedaços
- Após dourar, pegue os pedaços de barriga e os coloque em uma panela de pressão
- Acrescente a cebola, o alho e o óleo; deixe dourar
- Quando a barriga estiver fritando, coloque o sal e a pimenta; deixe até dourar
- Acrescente água e assim que pegar pressão, deixe cozinhar por 40 minutos
