Empadão de Frango

por : Nadya

Empadão de Frango. Enviada por Nadya e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
• 2 ovos
• sal a gosto
• 250 g de margarina
• 4 colheres (sopa) de leite gelado
• 100 ml de água gelada para dar liga

modo de preparo

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1. Misture todos os ingredientes para fazer a massa (nao fica em ponto de massa de pão, é uma massa mais grudenta)
2. Embale a massa em papel filme e armazene por 30 minutos no congelador
3. Após o congelador, abra metadee da massa na assadeira com auxílio de uma colher ou garfo
4. Cubra a primeira camada de massa com o recheio (frango desfiado/carne moída) uma dica muito boa é adicionar requeijão, catupiry ou cheddar em cima do recheio pra dar um sabor mais marcante
5. Cubra o recheio com a outra metade da massa, com auxílio de garfo para abrir bem os cantinhos da massa, levando ela ate as extremidades da assadeira
6. Bata uma gema de ovo e pincele em cima da massa para dourar
7. Leve ao forno pré aquecido em 180° C por 40 minutos