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Receita de Pudim de chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 colher de amido de milho
- 7 colheres de chocolate em pó
- Calda:1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 5 colheres de chocolate em pó
modo de preparo
- Misture a água, o açúcar e o chocolate na forma de pudim com furo; mexa bem em fogo médio até formar uma calda grossa que desgruda da forma na fervura
- Espalhe a calda por toda a forma e reserve
- No liquidificador misture os ingredientes do pudim e bata até misturar completamente
- Despeje a mistura sobre a forma de pudim em cima da calda
- Cubra a forma com papel alumínio
- Coloque em banho
- Deixe esfriar e desenforme, aquecendo levemente o fundo e com ajuda de uma faca nas laterais
