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Receita de Frango grelhado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de filé de peito
- 5 dentes de alho grandes
- 1/2 colher (sopa) de pimenta cominho
- 1 limão
- sal a gosto
- 1/2 xícara de água
- azeite extravirgem a gosto
modo de preparo
- Amasse os alhos e acrescente o cominho e o sal até formar uma pasta
- Misture a pasta nos filés e esprema o alho; deixe marinar por 5 minutos
- Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite extravirgem
- Coloque os filés; quando estiverem quase secos, acrescente a água para dar uma fervida
