Carne de soja

por : Raimi

Carne de soja. Enviada por Raimi e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 1 xícara de proteína texturizada de soja
• 2 colheres (sopa) de molho barbecue
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
• 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
• Temperos variados a gosto
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

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1. Refogue a cebola e o pimentão até dourar
2. Acrescente a proteína de soja hidratada, o barbecue e a mostarda e mexa bem
3. Acrescente os temperos que gosta, o sal e a pimenta
4. Mexa por mais alguns minutos e desligue o fogo