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Receita de Carne assada na panela de pressão supergostosa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de lagarto
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 1 salsa e cebolinha
- 2 tomates picados
- 1 limão
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 colher de colorau
- creme de cebola a gosto
- 2 folhas de louro
- cominho a gosto
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- sal a gosto
modo de preparo
- Lave a carne e em seguida fure com a faca em cima e dos lados
- Faça o furo para colocar a linguiça calabresa e em seguida corte o limão ao meio e passe em toda carne
- Em seguida, coloque o tomate picado, a cebola, corte a salsa e cebolinha, a outra parte do limão e esprema na carne
- Tampe o recipiente e deixe pegar gosto por 3 horas
- Deixe dourar de um lado e depois vire para o outro
- Depois adicione 1 e 1/2 copo de água
