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Receita de Tabule de quinoa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa vermelha
- sal marinho a gosto
- 1 ramo de hortelã
- 1 cebola pequena
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 1 tomate
- 3 limões
- 1/3 de xícara (chá) de azeite
- pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- Cozinhe a quinoa em água e sal por 18 minutos, em fogo baixo
- Corte a hortelã e a cebola em pedaços pequenos
- Numa tigela, misture o restante dos ingredientes (use o suco o suco dos limões e o tomate picado)
- Adicione a quinoa, misture bem e sirva